[칼럼] 사포닌 2배, 3배 홍삼은 없다. 

그러나 입소문 마케팅의 유행은 또 다른 광고 경쟁을 낳았을 뿐이죠. 홍삼 업계에도 이미 치열한 바이럴(입소문)마케팅 경쟁이 시작되었습니다. 불붙은 광고 경쟁은 적지 않은 무리수를 낳고 있는데요.

근거 없는 비방 광고가 그 중 하나 입니다. 대표적으로는, 타사 제품은 유효 성분 반쪽이 버려진다고 광고 한다거나, 자사의 제품이 타사 제품보다

사포닌이 2배~3배 많다 식의 광고들 입니다. 소비자 입장에서 보면 놀라울 겁니다. 그동안 반쪽이 버려진 홍삼을 먹어왔다고 들으면 속았다는 느낌도 들겠고요.

새롭게 사포닌이 2배 혹은 3배 많은 홍삼 제품이 생겼다고 하니 구매 욕구는 상승합니다. 그리고 이들 업체들에게 무한한 신뢰가 생겨납니다. 과연 이들의 광고가 진실한 것일까요? 법리적 검토와 과학적 검증을 통해 밝혀보고자 합니다. 특정 대상과 자사 제품을 비교하여 광고하는 것을 [비교 표시광고]라고 합니다.

 

정부는 비교 표시 광고를 다음과 같이 제한했습니다.

 

첫째, 비교 대상이 명확해야 한다.

둘째, 다른 회사 제품하고 비교하려면, 학술적으로 검증된 근거를 제시해야 한다. 

아래 두 개의 광고를 보고 어떤 점이 다른지 한번 찾아 보았으면 좋겠습니다.

5배라고 광고를 하면 타사 제품보다 5배 많다고 인식하는 것이죠. 2번 예시는 비교 대상이 자사의 제품이며 [질량 불변의 법칙]으로 인해 홍삼의 특정 성분이 많아지면 일부 성분은 줄어든다는 것을 명시했습니다.

또한, 원료가 약속하는 유효성분의 최종 수치를 함께 적었죠. 소비자는 정확한 정보를 통해 제품을 구매할 수 있게 됩니다. 1번 예시는 법리적으로 불법 광고입니다. 반면, 2번 예시는 합법 광고이며, 소비자를 배려한 윤리적 광고에 속합니다.

유산균발효, 효소분해, 팽화, 로스팅, 미세분말 등 이미 홍삼 가공법은 차고 흘러 넘쳐나죠. 이처럼 다양한 가공기술의 발전에도 변하지 않는 사실이 있습니다. "홍삼은 결코 홍삼 이상을 뛰어넘지 않는다."는 것입니다.

우리는 [질량 불변의 법칙]을 귀에 못이 박히도록 배워왔습니다. 시험을 보면 반드시 나오곤 했죠. 홍삼도 이 질량 불변의 법칙이 적용됩니다. 홍삼은 약 38여 종의 진세노사이드의 있습니다. 총 진세노사이드의 합계를 토탈사포닌이라고 합니다. 총 사포닌이죠.

소비자들은 이런 어뷰징을 통해 잘못된 정보를 입수하고 입소문을 퍼트립니다. 소비자들은 말 잘하는 기업을 믿습니다. 그래서 기업은 점점 설득하는 일에 능숙해집니다. 어뷰징을 가려내는 것은 소비자의 몫이 되었습니다.